A Dietética e Nutrição é uma ciência que se pode focar na educação alimentar e no planeamento e avaliação de um plano alimentar personalizado com vista a alcançar uma saúde nutricional e funcional, implementando boas práticas diárias e adaptando-as ao seu estilo de vida.
Queremos assegurar que obtém os nutrientes adequados às suas necessidades de forma a corrigir desequilíbrios metabólicos ou melhorar a sua saúde e promover a mudança de hábitos alimentares através do conhecimento e compreensão de cada pessoa e de um acompanhamento nutricional completo que promove saúde e bem-estar.
Os cuidados alimentares podem ser a primeira linha no tratamento e prevenção de algumas doenças como o excesso de peso, diabetes, doença cardiovascular e cancro, mas são igualmente importantes ao longo das diferentes etapas do ciclo de vida, como o pré e pós-parto, a infância, a idade adulta e a terceira idade.
Algumas das áreas onde a Dietética e Nutrição podem contribuir são:
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